|
|
Knihy - Katalogizační lístek |
|
Základní
, ISBD
, Citace
, MARC21
| |
641 641
STRAWBRIDGE, Dick, 1959-
Konzervování a zavařování / Dick a James Strawbridgeovi ; přeložil Viktor Faktor. -- Vyd. 1. -- V Praze : Metafora, 2013. -- 176 s. : il. (převážně barev.), tabulky. -- (Doma a chutně!). -- Další variantní název: Zavařování a konzervování. -- Název originálu: Preserves. -- Přeloženo z angličtiny. -- Na obálce uvedeno: Biokuchyně. -- Původně vydáno: V Londýně : Octopus, 2012. -- Barevné fotografie a ilustrace, černobílé kresby. -- Text tištěn v jednom až dvou sloupcích na stránce. -- Název edice na titulní stránce a v prelimináriích: Doma a chutně. -- Název v tiráži: Zavařování a konzervování. -- Úvod: Dick & James Strawbridgeovi. -- Ilustrátoři: Abigail Readová, Charlotte Strawbridgeová, James Strawbridge. -- Fotograf: Nick Pope ... [et al.]. -- Obsahuje rejstřík. -- ISBN 978-80-7359-355-1 : 249.00 Kč
kuchařství
konzervování potravin
konzervování ovoce
konzervování zeleniny
uskladnění zeleniny
uskladnění ovoce
sušení ovoce
sušení zeleniny
sušení bylin
mražení potravin
marmelády
želé
zeleninová čatní
čalamády
kandované ovoce
ovocná vína
ovocné octy
kečupy
ochucené oleje
tinktury
jídla
kuchařské recepty
příručky
641
33383 DOSP
| | |
|
Zobraz další informace o hlavním autorovi
LOKACE EXEMPLÁŘŮ | Signatura | Přír.číslo
| Status |
Oddělení pro dospělé | 641 | 33383 | K vypůjčení |
Další možnosti vyhledávání : Souborný katalog naučné literatury,
Souborný katalog článků
|